田舎暮らし

いつか田舎暮らしをしてみたいと思ってもなかなか踏み出せずに先送りしている人も多いようです。しかし田舎に移住して田舎暮らしを送るよりも週末だけ田舎に住み平日は都心部に過ごすというライフスタイルも今や珍しくなくなりました。それ以外にも都心と田舎に住居も持つマルチハビテーションが注目されています。従来の住居とは別に別荘やセカンドハウスなど複数の住居に暮らすことです。近年では定年退職後の希望するライフスタイルとして高い人気を泊しています。それ以外にも、近年では職場事体を田舎に求めて定住する田舎暮らしが感心を集めています。田舎暮らし専門の雑誌も続々と創刊され月刊１８万部を誇る田舎暮らし雑誌もあります。また、過疎化に悩む自治体では住宅取得補助等の定住支援制度を設ける自治体も多くなっています。都市住民が田舎に移り住むＵターン、Ｉターン、Ｊターンが一般的になって久しく、田舎暮らしが一種のブームになっています。都会の暮らしには不満はなく、たまには空気のきれいな自然に囲まれた場所できままなスローライフを過ごしたいという田舎暮らし志向の方々にも首都圏近郊には沢山の地域が存在しています。大自然の中で田舎暮らし、野菜つくりを楽しみ、収穫の喜びが実感できます。

貴腐ワイン

貴腐ワインは、白ワイン用のブドウに菌が果皮に感染することによって非常に糖度が高まり、芳香を持つようになった最高級甘口ワインです。貴腐とは、腐敗したように見える干しブドウのようになった外見からは想像できないような芳香と風味を持ったワインが醸造されることからつけられた名前で、貴腐化したブドウを使って造られた甘口の最高級ワインを貴腐ワインと言います。